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Revista InVoga » Gastronomia

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O Lá Fora – Food Park já ganhou proporções tão grandes que se consolidou no calendário gastronômico de Fortaleza e sua terceira edição começa hoje, sexta-feira e vai até domingo (23 a 25/01). O Boteco Praia fez tanto sucesso que participa novamente do evento, com suas deliciosas ...
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Receitinhas Leves para o Verão

Passadas as festas de final de ano e as pausas na dieta que quase todo mundo faz, começa agora a corrida para ficar ‘no shape’ para o Carnaval.Aproveitando que ainda estamos no verão, pedimos para a Dra. Ana Cristina Wolf nos dar dicas de três receitinhas leves e saudáveis para quem e ...
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Paletas Mexicanas

Há algum tempo atrás o mercado foi invadido pelas Paletas Mexicanas, que logo caíram no paladar dos brasileiros. E claro que, nós aqui de Fortaleza, não podíamos deixar essa nova tendência gastronômica de lado.Já existem várias Paleterias espalhadas pela cidade, e quem já provou ga ...
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Saúde no Prato

Você vem de uma família de músicos, mas optou por um caminho diferente. como a nutrição/gastronomia surgiu na sua vida? Eu comecei a praticar yoga com 14 anos e passei a notar que tudo mudava de acordo com o que eu comia. Com 18 anos, fui morar em Nova iorque e tive que começar a ...
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A dieta de Juliana Paes e Grazi Massafera é uma das mais famosas do momento! Mas cuidado, a falta de ingestão desses alimentos requer substituições!Todos nós nos preocupamos com a ingestão de glúten em nossa dieta diária, mas por que mesmo não devemos ingerir essa substância? O leite, long ...
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